3 Fragen
Gast
Kann dieser Lachs für die Zubereitung von Sushi verwendet werden? (Kann er an sich roh gegessen werden?)
Ciao Alexandra191201, no, questo pesce non è adatto al consumo crudo. La confezione indica che il salmone deve essere riscaldato (da consumare cotto). Cordiali saluti, Il tuo team M-Infoline
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Gast
was ist der preis?
Hallo Lollo, vielen Dank für deine Anfrage. Beim MSC Wildlachsfilet haben wir regionale Preise. Die Preise können je nach Genossenschaft variieren. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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Gast
Eigentlich sollte man die Art von Lachs auf die Packung angeben. Ich fürchte es hat mit Sockeye zu tun. Diese Lachsart hätte man in die die Vergangenheit nur eingemacht in Büchsen gegessen. Aber leider sind die wilde Lachse im Pacifik fast ausgerottet. Trotzdem sicher wertvoll und hält die arme Fischer am leben.
Hallo ijd
Auf der Packungsrückseite findest du dielateinische Bezeichnung des Fisches.Du kannstbeispielsweise auf dem Fischführer des WWF (www.wwf.ch) nachlesen, ob der Fisch empfehlenswert ist.
Migros ist ein langjähriges Mitglied der WWF-Seafood Group und ist verpflichtet, sein Fischsortiment möglichst nachhaltig zu gestalten. MSC zertifizierte Produkte garantieren ein Produkt aus nachhaltigem Wildfang.
Beste Grüsse
Dein M-Infoline Team
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