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Zusammengefasst ...

«Die Kunden sind überwiegend mit dem Wildlachs zufrieden, loben seinen guten Geschmack und die angemessene Qualität zu einem fairen Preis. Einige bemängeln jedoch die Salzigkeit und die Schwierigkeit, die Scheiben zu trennen. Insgesamt wird das Produkt für seine feine Textur und den aromatischen Geschmack geschätzt.»

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