3 Fragen
Gast
Die Konsistenz mag ich an diesem Farmer, ist mal was anderes.
Das einzige was mich stört ist, dass der ja zwar "Ohne Zucker Zusatz" sein soll, jedoch der Hauptbestandteil Maltit einfach ein Zuckeraustauschstoff ist, ist es wirklich notwendig den Riegel so mit E 965 voll zu pumpen?
Hallo maximilianmust1991@gmail.com
Vielen Dank für dein Interesse an unserem Produkt.
Es gibt leider nicht viele Möglichkeiten um einen Getreideriegel ohne Zuckerzusatz herstellen zu können. Denn um die Trockenkomponenten binden und einen Teig herstellen zu können, der anschliessend zu einem Riegel geschnitten wird, muss ein "Binder" verwendet werden. Dabei handelt es sich im Normalfall um einen Glucosesirup. Wenn man nun einen Riegel ohne Zuckerzusatz herstellen möchte, kann man nur entweder Maltitsirup verwenden oder eine Fruchtpaste (Apfelpaste, Birnenfruchtsüsse etc.). Maltit wird oft für zuckerfreie oder kalorienreduzierte Lebensmittel, z.B. für Diabetiker, verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich - es kann aber in grossen Mengen abführend wirken.
Wir hoffen, dir hiermit behilflich zu sein und wünschen dir einen schönen Tag.
Dein M-Infoline Team
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Gast
Ohne Zucker zusatz...leider fehlt auch der Geschmack! Schmeckt sehr künstlich. Was noch mehr stört: beim Essen fällt der Stengel fällt ...wirklich nichts für mich, wenn ich unterwegs bin und ich gebe es den Kindern nie mehr!
ich weiss nicht, was du hast. schmeckt echt gut und doch einigermassen süss. i like :-)
Hallo Gast
Danke für dein Feedback. Diesen Farmerstängel haben wir inzwischen aus dem Sortiment genommen, weil die Nachfrage dafür zu klein geworden ist.
Vielleicht magst du einen der folgenden Farmer als Alternative ausprobieren?
- Farmer Crunchy Natural ohne Zuckerzusatz
- Bio Farmer Junior Aprikose & Apfel
- Bio Farmer Junior Banane & Apfel
Die letzten beiden haben wir extra für Kinder entwickelt und sie enthalten keinen zugesetzten Zucker.
Liebe Grüsse
Dein M-Infoline Team
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Gast
"Ohne Zuckerzusatz" ist hier irreführend, suggeriert er doch keine zusätzliche Süsse. Bestandteil Nr. 1 ist Maltit –ein Zuckeraustauschstoff (Zuckeralkohol). Ehrlicher wär wohl also die Beschriftung "ohne Kristallzucker".
Lieber Gast
Vielen Dank fürdeine Mitteilung.
Die Verwendung des Hinweises „ohne Zuckerzusatz“ ist gesetzlich klar geregelt, und zwar in der Verordnung über die Kennzeichnung und Anpreisung von Lebensmitteln.
Der Hinweis „ohne Zuckerzusatz“ darf verwendet werden, wenn ein Produkt keinen zugesetzten Kristallzucker, Traubenzucker, Fruchtzucker o.ä. enthält. Diese Voraussetzung wird beim Farmer Soft Pflaume ohne Zuckerzusatz erfüllt. Um die Süsse zu erreichen, welche sich die Kundinnen und Kunden von herkömmlichen Farmerstängel gewöhntsind, und aus technologischen Gründen wird dem Farmerstängel Maltit zugegeben. Maltit zählt aber nicht zu den Zuckerarten. Bei Maltit handelt es sich um einen Zuckeraustauschstoff.
Zuckeraustauschstoffe sind wegen ihrer Süsskraft und ihres Volumens ein guter Zuckerersatz. Sie wirken nicht kariogen und haben nur einen geringen Kaloriengehalt. Aus all diesen Gründen ist der Hinweis ohne Zuckerzusatz auf der Verpackung des Produktes Farmer Soft Pflaume nicht als täuschend.
Wir hoffen, dir mit diesen Angaben behilflich zu sein, und wünschen dir einen schönen Nachmittag.
Dein M-Infoline Team
Gast
Nicht alles, was geregelt ist, ist ehrlich ;-)
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