Produktidee - Anständige Burgerbrötchen | Migros Migipedia
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Produktidee - Anständige Burgerbrötchen

Produktidee - Anständige Burgerbrötchen

Adda_M
Adda_Mvor einem Jahr
Wer liebt es nicht, sich zuhause einen Burger zu machen. Während das Angebot an Patties immer besser wird, fehlt es aber leider weiterhin an zufriedenstellenden Burgerbuns. Vielfach sind die Brötchen zu viel trocken und es fehlt ihnen an Geschmack. Gute Burgerbrötchen sind halt eben nicht einfach ein Weissbrot, sondern sie kommen viel näher an ein Brioche. Dabei müsste die Migros das Rad nicht neu erfinden. Mit ihren Sandwichbrötchen (https://migipedia.migros.ch/de/m-classic-mini-sandwiches) hätten sie bereits eine ganz nette Grundlage. Wären diese Brötchen in einem Burgerformat erhältlich, würde ich sie wohl jedem angebotenen Burgerbun der Schweizer Detailhändler vorziehen.

4 Antworten

Letzte Aktivität vor einem Jahr
  • Traberli
    Traberlivor einem Jahr
    Geh in einen orientalischen Laden.

    Die Variante mit Fladenbroten es gibt dort verschiedene Sorten... (normal werden sie mit Gyros, Dönerfleisch, Hack gefüllt).

    Du nimmst den Patty mit Salat nach Wunsch, Senf/ Mayo/ Ketchup, Zwiebeln und jammy lecker.
    Wenn Du die Runden recht grossen nimmst = halbieren und an der Schnittstellen so aufschneiden, so das es an der Kante geschlossen bleibt.
  • Adda_M
    Adda_Mvor einem Jahr
    Danke für den Tipp. Diese "Pita"-Variante mache ich auch sehr gerne mit unterschiedlichen Füllungen. Ist dann aber natürlich ganz was anderes als ein Burger wie aus den Staaten.
  • Antwort auf Beitrag von Adda_M
    Traberli
    Traberlivor einem Jahr
    Ja ist klar, nur bis richtig gute Passende Brödli kommen... Hmhmhm könnte dauern.

    Hast nur bei frischen geschaut oder auch die zum aufbacken angeguckt?
    Bei der Konkurrenz hat es deutlich bessere aufback Brötchen. Damit schmeckt es evtl schon etwas besser? Nicht bei Lidl die finde ich auch nicht so richtig gut.
  • M-Infoline
    moderator
    M-Infolinevor einem Jahr
    Hallo Adda_M, danke für deinen Beitrag. Es tut mir leid, dass dir unsere Burger Buns nicht schmecken. Für eine optimale Qualität empfehle ich dir, die Buns gemäss Anleitung aufzubacken oder zu toasten. Die zuständige Fachstelle ist über deine Rückmeldung und auch deinen Vorschlag mit den Sandwichbrötchen informiert. Liebe Grüsse, Luisa