War gestern sehr enttäuscht wie ich in der Migros an der Theke geschnittenes Bündnerfleisch verlangen wollte. Diesen Service gebe es nicht mehr da kaum noch verlangt. Die jungen Leute würden alles lieber in der Plastik Verpackung kaufen.
Es ist qualitativ doch ein riesiger Unterschied ob Trockenfleisch frisch geschnitten ist oder man es zusammenklebend aus dem Plastik grübeln muss.
Immer wird von Nachhaltigkeit gesprochen und man wird gezwungen immer mehr Plastik zu kaufen.
Liegt auch daran das man allgemein sehr schwer Metzger findet.
Ein Kollege hat eine eigene Metzgerei und er erzählt mir immer wieder wie schwer es ist überhaupt Personal zu finden.
Auch seinen Erfahrungen auch, lohnt es sich kaum Trockenfleisch anzubieten.
Das Problem liegt wahrscheinlich auch noch darin, das man bei Kranken und Ferien die Abteilungen zusätzlich mit Leute bestücken muss…
Ich denke es liegt auch daran..aber sicherlich auch der Nachfrage wegen…
Hi solbäder, danke vielmals für dein Feedback. Dass wir dich mit dem Theken-Angebot enttäuscht haben, tut uns leid ☹. Es ist uns ein wichtiges Anliegen, deinen Input, geschnittenes Bünderfleisch an der Theke anzubieten, bei der entsprechenden Genossenschaft zu platzieren. Dürfen wir daher erfahren, in welcher Filiale du diese Erfahrung machtest? Auf deine Rückmeldung freuen wir uns! Liebe Grüsse, Lea
Hi solbäder, danke vielmals für dein Feedback. Dass wir dich mit dem Theken-Angebot enttäuscht haben, tut uns leid ☹. Es ist uns ein wichtiges Anliegen, deinen Input, geschnittenes Bünderfleisch an der Theke anzubieten, bei der entsprechenden Genossenschaft zu platzieren. Dürfen wir daher erfahren, in welcher Filiale du diese Erfahrung machtest? Auf deine Rückmeldung freuen wir uns! Liebe Grüsse, Lea
Ich versuchte das Bündnerfleisch in der Filiale Luzern Schönbühl zu kaufen. Dort sagte man mir dass es in allen Filialen nicht mehr frisch geschnitten würde. Ist ihnen das nicht bekannt oder kann ich’s in einer andern Filiale in Luzern geschnitten bekommen?
Ich versuchte das Bündnerfleisch in der Filiale Luzern Schönbühl zu kaufen. Dort sagte man mir dass es in allen Filialen nicht mehr frisch geschnitten würde. Ist ihnen das nicht bekannt oder kann ich’s in einer andern Filiale in Luzern geschnitten bekommen?
Hallo solbäder, vielen Dank für deine Anfrage bezüglich des Charcuterie-Angebots in der Migros Filiale Schönbühl Luzern. Deine Enttäuschung über die Anpassung im Charcuterie-Sortiment können wir verstehen.
Die Nachfrage und das Kaufverhalten unserer Kundschaft haben sich verändert, hin zu einem einfacheren und schnelleren Einkauf. Deshalb haben wir unser Angebot entsprechend angepasst und das Charcuterie-Angebot in allen Filialen der Migros Luzern auf Selbstbedienung umgestellt.
Wir sind uns bewusst, dass einige Kundinnen und Kunden das bediente Charcuterie-Angebot vermissen. Daher setzen wir alles daran, die vielfältigen Charcuterie-Artikel – darunter Aufschnitt, Salami, Schinken und Trockenfleisch – in Selbstbedienung attraktiv zu gestalten.
Wir hoffen, dich weiterhin in der Migros Schönbühl Luzern begrüssen zu dürfen und dass du unserem Bündnerfleisch in der Selbstbedienung eine Chance gibst. Liebe Grüsse, Lea
