Wieso startet Migros keine Linie mit niedrigem Salz Werten? Es gibt viele Leute mit Erkrankungen die darauf achten müssen. Die Produkte von Migros enthalten meisten sehr hohe Werte.
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Hallo munggizzi, vielen Dank für deine Anfrage. Die Nachfrage nach salzarmen Produkten bewegt sich seit Jahren auf sehr tiefem Niveau, daher ist zurzeit keine spezielle Linie in Planung. Die Migros arbeitet aber bereits seit vielen Jahren an Initiativen zur Salzreduktion im Eigenmarkensortiment. Der Salzgehalt wurde z.B. im Brot-Sortiment, in Convenience-Produkten, in Suppen und in vielen weiteren Lebensmittelkategorien gesenkt. All diese Initiativen gehen natürlich Hand in Hand mit der Salzstrategie des Bundes. Salzreduktionen sind relativ heikel. Grundvoraussetzung für die Salzreduktionen war deshalb immer, dass sich der Geschmack unserer Produkte nicht ändert. Darauf wurde in der Entwicklungsarbeit höchste Priorität gelegt. Bisherige Erfahrungen zeigen, dass die umgesetzten Salzreduktionen gut funktionieren und es dadurch nicht zu negativen Kundenfeedbacks gekommen ist. Ich hoffe, diese Zeilen sind aufschlussreich für dich. Liebe Grüsse, Tabea
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Hallo munggizzi, vielen Dank für deine Anfrage. Die Nachfrage nach salzarmen Produkten bewegt sich seit Jahren auf sehr tiefem Niveau, daher ist zurzeit keine spezielle Linie in Planung. Die Migros arbeitet aber bereits seit vielen Jahren an Initiativen zur Salzreduktion im Eigenmarkensortiment. Der Salzgehalt wurde z.B. im Brot-Sortiment, in Convenience-Produkten, in Suppen und in vielen weiteren Lebensmittelkategorien gesenkt. All diese Initiativen gehen natürlich Hand in Hand mit der Salzstrategie des Bundes. Salzreduktionen sind relativ heikel. Grundvoraussetzung für die Salzreduktionen war deshalb immer, dass sich der Geschmack unserer Produkte nicht ändert. Darauf wurde in der Entwicklungsarbeit höchste Priorität gelegt. Bisherige Erfahrungen zeigen, dass die umgesetzten Salzreduktionen gut funktionieren und es dadurch nicht zu negativen Kundenfeedbacks gekommen ist. Ich hoffe, diese Zeilen sind aufschlussreich für dich. Liebe Grüsse, Tabea