Ich weiss besten Willens nicht, was da eine nährtechnische Verbesserung sein soll, wenn der Magerquark regional (Ostschweiz), neu mehr Zucker von 2.9 auf 3.3 und schlechter nur noch 9g statt 11g Eiweiss hat! Könnt Ihr mir erklären, was da am Quark bessere Rezeptur ist, Nährwerttechnisch! Das ist doch Mogel mit verbesserter Rezeptur, nun ist er wie M-Budget-Quark!