Wird Zitronen- oder Ascorbinsäure zur Konservierung von Kartoffeln verwendet, die anschließend zu Chips verarbeitet werden, frage ich nach dieser Information für die Nature Chips? Vielen Dank für Ihre Antwort
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Hallo PrinzessinErika, es wird keine Zitronen- oder Ascorbinsäure verwendet, um die Kartoffeln vor der Produktion zu konservieren. Zitronensäure kann jedoch manchmal in den Gewürzen enthalten sein, die den Chips zugesetzt werden. Farm Chips Nature enthalten z. B. nur Kartoffeln, Sonnenblumenöl und Salz. Mit freundlichen Grüßen, Mia