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Mochi

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Ich konnte ein einziges mal in der Migros Welle 7 ein kleines Packet mit 4 Mochis einkaufen. Es gab ein Mochi mit Kirschblütengeschmack ( sakura), eine weisse Kugel mit Kokosnuss geschmack, dann gibt es auch noch matcha( grüntee) und klassisch mit schokogeschmack. So etwas unglaublich leckeres hätte ich für immer eingekauft.
Danach fand ich das Produkt nie mehr wieder, in keiner Migros, auch in Biel nicht.
Ich bin mir bewusst dass die Konsistenz vom Reismehl, gewohnungsbedürftig ist für manche. Und jetzt gibt es mittlerweile glacé mochis, aber die nicht glacé Version ist halt wegen dem Klebreismehl sehr gummig, vielleicht fanden die Leute das ecklig, wer weiss.

Trotzdem bin ich extrem fest davon überzeugt, dass in Biel dieses simple Produkt zusättlich bei den asiatischen Abteilen, sehr viel Freude auslösen wird, auch wenn eher bei den jüngeren Personen.

Ich hoffe, es kommt eines Tages zurück.

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