Guten Tag allerseits

Es geht um folgendes Produkt: https://www.migros.ch/de/product/mo/4960553 (Meersalz Migros von Miomare).

Leider finde ich nicht, was alles drin ist. Keiner der Verkäuferinnen und Verkäufer konnten mir was Näheres dazu sagen. Ich wollte wissen, ob ich ausschliesslich dieses Produkt als Speisesalz brauchen kann. Und zwar so, dass in puncto Jod keine Mangelerscheinungen gibt (hat es genug drin?) + ich wollte KEINE Fluoride im Salz.

Wäre dafür dieses Produkt das richtige?

Vielen Dank im Voraus.