Hallo zusammen,
in den Ferien bin ich auf Haferbrote, genauer Haferbrötchen, gestossen und fand es sehr lecker. In der Migros habe ich festgestellt, dass es leider kein Haferbrot zur Auswahl gab. Auf Nachfrage beim Hersteller habe ich glücklicherweise ein Rezept erhalten. Die Brote sind glutenfrei und werden mittels Haferflocken und Hafervollkornmehl (und Psyllium/Flohsamenschalen) zubereitet. Habe das Rezept nun ausprobiert und fand es super. Denke, es gäbe durchaus eine Nachfrage für ein solches Produkt.
Gerne kann ich einen Link zum Rezept teilen, wenn dies erwünscht wäre.
LG :)