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Frisches gefrorenes Obst

Fruits frais congelés

Viele Früchte, wie z. B. Orangen oder Plattpfirsiche, die zu einem hohen Preis verkauft werden (angesichts ihres Zustands), sind oft Früchte, die eingefroren wurden und qualitativ beschädigt oder sogar ungenießbar sind. Das durch die Kälte "gekochte" Fruchtfleisch ist nämlich geschmacklos und kartonartig. Führen Sie keine Qualitätskontrollen beim Transport und bei der Lagerung Ihrer Waren durch oder ist es eine bewusste Entscheidung, kältegeschädigte Produkte um jeden Preis zu verkaufen? Das Problem tritt immer wieder auf. Hier sind einige Proben aus dem letzten Jahr, die nicht erschöpfend sind...

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