2.4% sind Rindfleischpulver, 0.9% Zwiebelpulver. Ist die Hauptzutat Maltodextrin? Aber Kohlenhydrate sind mit >05g angegeben. Was ist also die Haupt-Zutaten der Würfel?
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Die Hauptzutat wird immer am Anfang der Liste angezeigt. Somit in erster Linie Salz und dann (dieses unsägliche) Palmöl...
Hallo Piya, vielen Dank für deine Geduld. Aufgrund Ihrer Frage hielten wir mit der Fachstelle Rücksprache. Die Deklaration der Zutaten in der Zutatenliste erfolgt immer absteigend nach ihrem Gewichtsanteil. Das heisst, den grössten Anteil hat die zuerst deklarierte Zutat. Bei diesem Produkt ist die Hauptzutat Salz. Während sich die Angaben in der Zutatenliste auf das Produkt beziehen, erfolgt die Angabe der Nährwerte bezogen auf das zubereitete Produkt. Da ein Würfel mit 650 ml kochendem Wasser zubereitet wird, ist nach der Zubereitung Wasser die Hauptzutat und die übrigen Zutaten haben nur noch einen geringen Anteil. Wir hoffen, diese Erklärung ist hilfreich für dich. Herzliche Grüsse, Lea