Liebes Migros Team. Ich backe gerne mit Aquafaba (dem Wasser aus der Kichererbsen Dose), das sich wie Eiklar zu Schnee aufschlagen lässt, z.B. Haselnussmakronen, da merkt man nämlich 0 Unterschied zu "richtigem" Eischnee. Leider mag ich die Kichererbsen nicht. Ich einem Vegan Shop habe ich mal von "Oggs" im Tetrapack Aquafaba gesehen. Könnte die Migros so etwas bitte einführen? Wäre wirklich praktisch. Vielleicht haben auch andere MigpedialerInnen Interesse? Danke und schöne Adventszeit. Lg, "Twilight"