Da wir öfters längere Zeit verreisen, möchte ich meine Lieblingskonfi mitnehmen und zwar vakkumiert. Frage, kann man abgepackte Konfi tiefgefrieren oder wie lange ist sie im Kühlschrank ungeöffnet haltbar? Danke.

Wie's aussieht, kann man Konfi einfrieren:  
https://www.merkur.de/leben/genuss/marmelade-einfrieren-konfituere-erdbeeren-im-gefrierschrank-lagern-zr-90249087.html
https://blog.liebherr.com/hausgeraete/de/marmelade-einfrieren/

https://expressantworten.com/kann-man-gekaufte-marmelade-einfrieren/

https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/auswaehlen-zubereiten-aufbewahren/konfituere-und-marmelade-haltbarkeit-und-lagerung-58932
https://praxistipps.focus.de/haltbarkeit-von-marmelade-das-muessen-sie-wissen_97633

...das ist super. Vielen Dank für die prompte Antwort.
MfG