Wir vermissen unter anderem den M-Classic · Quark Creme · Stracciatella. 
Wieso wurde er aus dem Sortiment genommen? 

Hallo Hoshi31, besten Dank für die Nachricht. Diesen Artikel haben wir aufgrund geringer Nachfrage aus dem Sortiment genommen. Unser Angebot prüfen wir laufend und passen es den Kundenbedürfnissen an. Zudem müssen wir die Regalplätze berücksichtigen, welche leider nicht uneingeschränkt zur Verfügung stehen. Um Platz für beliebtere Produkte zu schaffen, müssen jene gestrichen werden, die nicht sehr gefragt sind. Für einen solchen Entscheid prüfen wir die Nachfrage in der gesamten Schweiz. Liebe Grüsse, Noemi

Ja, den fanden wir auch gut. Schade, dass er auch aus dem Sortiment genommen wurde. 
Bei Coop gibt's diesen hier:  https://www.coop.ch/de/lebensmittel/milchprodukte-eier/quark/quark-mit-geschmack/isey-skyr-stracciatella-laktosefrei/p/6622977 
Ich weiss nicht, ob das eine Alternative für dich wäre... 

Schade wird alles gute aus dem Sortiment genommen -.-