Stinkender Brokkoli in Folie

Kategorie: Allgemein

Twilight

vor 5 Jahren

Wir mussten die letzten Monate viele Mal den in der Migros gekauften Brokkoli Zuhause Post-wendend entsorgen. Obwohl er frisch schien (Anschnitt unten, grüne Farbe), stinkte er Zuhause ausgepackt, aus der eng eingeschweissten Folie. Bitte prüft mal die Folie, die neuen a.d.R. mit Luftlöchern sind offenbar besser, hier bleibt der Broccoli frisch. Aber in der Löcher-freien engen Folie scheint Broccoli innert kürzester Zeit zu "vermodern" und ungeniessbar zu werden. Danke für euer Hilfe und liebe Grüsse, "Twilight"

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Letzte Aktivität vor 2 Jahren

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Federwolke

vor 2 Jahren

Da die Migros sich lieber von der mächtigen Verpackungsindustrie- und Plastiklobby veräppeln lässt statt die Kundschaft aufzuklären, dass "gummiges" Gemüse nicht schlecht ist, kaufe ich mein Obst und Gemüse vermehrt auf dem Markt oder in Hofläden. Früher wusste jeder Erstlehrjahr-Stift in der Nahrungsmittelbranche, dass sich in Plastikverpackungen ein schlechtes Mikroklima bildet, in dem sich Bakterien und Schimmelpilze so richtig wohl fühlen. Heute wird sogar Brot in Plastik verpackt, vor einigen Jahrzehnten noch ein völliges No-Go. Hier stört sich die Kundschaft offenbar nicht daran, dass das Brot sofort gummig wird. Naja, Totalverbl... der Menschheit halt.

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M-Infoline

vor 2 Jahren

Hallo Twilight, danke für deinen Beitrag. Zurzeit ist beim Brokkoli keine Anpassung vorgesehen. Wir hatten diesen früher bereits einmal im Offenverkauf. Leider war dieser jedoch schnell gummig. Dadurch blieben stets einige Exemplare in den Filialen liegen, was wiederrum viel Food Waste generierte. Deshalb werden sie in einer dünnen Plastikfolie verpackt verkauft. Die Migros unternimmt grosse Anstrengungen, um ihre Verpackungen zu optimieren und Verpackungsmaterial zu reduzieren. Erste Priorität ist aber immer, das Produkt ausreichend zu schützen. Wir haben deine Anregungen jedoch gerne aufgenommen und bei der Fachstelle platziert. Liebe Grüsse, Matteo

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Twilight

vor 2 Jahren

Ja, Markt und Hofläden können unter Umständen eine Alternative sein. Allerdings findet man auch dort manchmal welken Broccoli :-/. Und die Fahrt möchte ich mir sparen. Coop hat seit gestern offenen Broccoli, habe ihn jetzt dort gekauft. Sonst greife ich inzwischen auf Tiefkühlware, aber auch hier haben mir Discounter meist zu schlechte Qualität, bestelle daher bei Bofrost oder Thiriet.

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