Skyr - fettarmer Quark/Joghurt mit tollem Geschmack aus Island
Kategorie: Allgemein
Skyr - fettarmer Quark/Joghurt mit tollem Geschmack aus Island
aldinbori
Hallo.
Ich komme zurück aus Ferien in Island, wo ich ganz tollen Quark/Joghurt (ein Mix daraus) mit kaum Fett entdeckt habe:
http://de.wikipedia.org/wiki/Skyr
es enthält auf 100g ca. 12gKH und 10g EW und max. 0,5% Fett.
Die Aromen sind sehr natürlich, was mir besonders aufgefallen ist. Schmeckt einfach lecker und passt in die KH-ärmere Ernährung von heute.
Vielleicht könnte die Migros ihre Produkte den Skyr Produkten anpassen oder einfach die Skyr Produkte mal selbst testen und ev. einführen???
Kennt hier jemand diese Produkte? Gibt es anscheinend auch in Norwegen und sogar in Deutschland zu kaufen...
Ich komme zurück aus Ferien in Island, wo ich ganz tollen Quark/Joghurt (ein Mix daraus) mit kaum Fett entdeckt habe:
http://de.wikipedia.org/wiki/Skyr
es enthält auf 100g ca. 12gKH und 10g EW und max. 0,5% Fett.
Die Aromen sind sehr natürlich, was mir besonders aufgefallen ist. Schmeckt einfach lecker und passt in die KH-ärmere Ernährung von heute.
Vielleicht könnte die Migros ihre Produkte den Skyr Produkten anpassen oder einfach die Skyr Produkte mal selbst testen und ev. einführen???
Kennt hier jemand diese Produkte? Gibt es anscheinend auch in Norwegen und sogar in Deutschland zu kaufen...
161 Antworten
Letzte Aktivität vor 4 Jahren
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Maripac
@suppenteller: Bislang nicht-:(.
Wäre Skyr (oder ein Nachahmer-Produkt mit solchen Nährwerten) jedoch bei Migros (oder Coop) zu einem etwas sympathischeren Preis erhältlich, würde ich es bestimmt täglich geniessen.
@sajapf: ja, allerdings!
Wäre Skyr (oder ein Nachahmer-Produkt mit solchen Nährwerten) jedoch bei Migros (oder Coop) zu einem etwas sympathischeren Preis erhältlich, würde ich es bestimmt täglich geniessen.
@sajapf: ja, allerdings!
waltli77
Irgendwo im Netz auf dieses Jogurt gestossen, wegen dem geringen Fettgehalt und dem vielen Eiweiss. Eine google Anfrage und ich wurde mir klar, dass dieses Produkt hier in der Schweiz nicht einfach so gekauft werden kann.
Am Dienstag zufällig einen Artikel im 20min gesehen. Am nächsten Tag die Coopzeitung etwas genauer angeschaut und auch im Laden gesucht - leider nicht gefunden. Es soll da 2.25 Fr. kosten.
Der Trend ist wohl da, vielleicht macht Migros auch was - eigenes?
Am Dienstag zufällig einen Artikel im 20min gesehen. Am nächsten Tag die Coopzeitung etwas genauer angeschaut und auch im Laden gesucht - leider nicht gefunden. Es soll da 2.25 Fr. kosten.
Der Trend ist wohl da, vielleicht macht Migros auch was - eigenes?
Heidi_T
Merci für den Hinweis - Heuteabend gibts bei mir eine kurze Islandreise :-)
Maripac
@andy.walt, @Heidi_S: Im Coop City RyfflihofBern habe ich den Skyr gesehen, in den Sorten
- nature
- Heidelbeeren
- Erdbeeren
für 2.25 Fr. pro Becher à 170g.
Ich würde mich riesig freuen, wenn Migros eine Eigenkreation an aromatisiertem Magerquark (oder gleichermassen 'magerem' Sojaprodukt) entwickeln könnte - mit sehr hohem Protein- und Calciumgehalt und möglichst tiefen Energie- und Fettwerten.
- nature
- Heidelbeeren
- Erdbeeren
für 2.25 Fr. pro Becher à 170g.
Ich würde mich riesig freuen, wenn Migros eine Eigenkreation an aromatisiertem Magerquark (oder gleichermassen 'magerem' Sojaprodukt) entwickeln könnte - mit sehr hohem Protein- und Calciumgehalt und möglichst tiefen Energie- und Fettwerten.
Heidi_T
@Tanja_Migros Weisst Du mittlerweile mehr? Steht Skyr schon bald in den Migrosregalen oder muss ich es weiter bei Coop einkaufen?
Gastvor 10 Jahren
Hallo Heidi_S
Bisher ist eine Einführung nicht geplant. Sobald ich was anderes hören sollte, melde ich es euch hier natürlich sofort.
Liebe Grüsse
Tanja
Bisher ist eine Einführung nicht geplant. Sobald ich was anderes hören sollte, melde ich es euch hier natürlich sofort.
Liebe Grüsse
Tanja
aldinbori
Im Coop Sihlcity Zürich habe ich Skyr nun ebenfalls gekauft, 3 verschiedene Sorten. Wirklich schade, dass die Migros, welche ich vor längerer Zeit auf dieses Produkt aufmerksam gemacht habe, bisher nichts unternommen hat. Nun ja, dann gehts halt eben zur Konkurrenz!