Guten Morgen liebes Migipedia-Team!
Ich bin Schülerin am Gymnasium und habe im Biologieunterricht Käse hergestellt. Grundlage dafür waren Bio-Milch und ein Teelöffel Bio-Joghurt Nature von der Migros.
Nun geht es darum, zu untersuchen, wie genau diese Bakterien dazu geführt haben, dass Käse entstehen konnte. Dazu wäre es sehr interessant, in Erfahrung zu bringen, welche genau sich in besagtem Joghurt befinden. Auf der Zutatenliste sind lediglich 'Milchproteine' aufgelistet.
Wäre es möglich, dies herauszufinden? Es würde mir für meine Arbeit sehr helfen.
Frohe Ostern!
Divya