Migusto: Warum fehlen Klassiker der Schweizer Küche?
Kategorie: Allgemein
Migusto: Warum fehlen Klassiker der Schweizer Küche?
KarlESch
Bei Migusto fällt auf, dass klassische Rezepte der Schweizer Küche sehr stiefmütterlich behandelt werden. So wird die altbewährte Gelberbsen-Suppe mit Gnagi nirgends erwähnt, was mich eigentlich nicht besonders verwundert. Gelberbsen werden nämlich in den M-Filialen der Migros Ostschweiz nicht mehr angeboten, dafür aber etliche Sorten Linsen, Kichererbsen und dergleichen. Warum nur, warum?
21 Antworten
Letzte Aktivität vor 6 Jahren
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Gastvor 6 Jahren
Hallo Karl
Danke dir für deine Anfrage. Ich habe bereits mal ein Mail an meine Kolleginnen und Kollegen von Migusto gemacht. Da hörst du noch von mir.
Die Gelberbsen sind bei uns weiterhin im Sortiment, momentan sogar in Aktion, schau mal:https://produkte.migros.ch/m-classic-gelberbsen-halbiert Auf der Produktseite kannst du auch nachschauen in welcher Filiale in deiner Nähe es das Produkt gibt.
Viele Grüsse
Dominik
Danke dir für deine Anfrage. Ich habe bereits mal ein Mail an meine Kolleginnen und Kollegen von Migusto gemacht. Da hörst du noch von mir.
Die Gelberbsen sind bei uns weiterhin im Sortiment, momentan sogar in Aktion, schau mal:https://produkte.migros.ch/m-classic-gelberbsen-halbiert Auf der Produktseite kannst du auch nachschauen in welcher Filiale in deiner Nähe es das Produkt gibt.
Viele Grüsse
Dominik
Bodenseeknusperli
Aujah das wär bestimmt mal ein tolles Thema für Migusto, könnte ja auch wie nach Kantonen als Reise illustriert werden. Es gefällt mir immer sehr wie es gestaltet ist, hab aber selten was nachgekocht weils manchmal etwas "zu fancy" ist und man meist für sich nachm Feierabend schnell was kocht. Da wären tolle einfache traditionelle Gerichte mal was anderes. Gelberbsensuppe kenn ich z.b garnicht, klingt fein und man kanns die Suppe auchmal zwei Tage nacheinander essen, sowas ist praktisch, danke ^^
Mystery1978
Oder auch im Graubünden "Malunz" oder "Capuntz" ich weiss nicht wie man das schreibt.
Ich weiss nur das uns mal irgendwer Malunz zum probieren gab, wahnsinnig lecker. Es gibt aber recht vkel Arbeit hat mir mal Nachbarin erzählt.
Ich weiss nur das uns mal irgendwer Malunz zum probieren gab, wahnsinnig lecker. Es gibt aber recht vkel Arbeit hat mir mal Nachbarin erzählt.
Ian76
@Mystery1978Diese herrlichen Gerichte schreiben sich Maluns und Capuns. Beide sind währschaft bündnerisch und beide ein Gedicht! Beide geben recht viel zu tun, ja. Aber es lohnt sich auf jeden Fall!
Ian76
Maluns sind eigentlich total unspektakulär, bestehen nur aus Härdöpfel, Mehl, Butter, Salz, that's it. Es war halt ein Essen für das kleine Portemonnaie. Aber so genial fein!
Mystery1978
Ja ich wusste eben nicht wie man es schreibt, verzeihe mir. Maluns ist trotzdem was spetzielles wenn man wie ich Kartoffeln liebt, egal in welcher Form. Da gibt es ka auf Migusto verschiedene Schwierigkeitsgrade. Dann pflanzt man das Capuns und Maluns bei "Profis" rein, wenn es so aufwändig ist. Wäre nur so ein Gedanke gewesen.
Ian76
@Mystery1978Kein Problem! Ich wollte nur helfen. Google mal Maluns, Du findest sicher ein Rezept! @Migusto Maluns unbedingt mal vorstellen! Ist eigenltlich nicht schwierig; das Rezept braucht etwas mehr Zeit wegen den Gschwellti. Ansonsten bubieinfach und meeeeega fein! Enjoy! :)
vollundganz
Gastvor 6 Jahren
Hallo zäme
Ich wollt euch da noch kurz Bescheid geben, dass meine Anfrage noch hängig ist. Weil ihr jetzt auch über Capuns und Maluns gesprochen habt: Wir haben auf der Website ein sehr schönes und spezielles Rezept für Capuns, sogar sehr aktuell mit Bärlauchhttps://migusto.migros.ch/de/rezepte/baerlauch-capuns
Vielleicht wäre das mal etwas für eine Inspiration. Wenn ich mehr weiss, melde ich mich nochmals bei euch.
Viele Grüsse, Dominik
Ich wollt euch da noch kurz Bescheid geben, dass meine Anfrage noch hängig ist. Weil ihr jetzt auch über Capuns und Maluns gesprochen habt: Wir haben auf der Website ein sehr schönes und spezielles Rezept für Capuns, sogar sehr aktuell mit Bärlauchhttps://migusto.migros.ch/de/rezepte/baerlauch-capuns
Vielleicht wäre das mal etwas für eine Inspiration. Wenn ich mehr weiss, melde ich mich nochmals bei euch.
Viele Grüsse, Dominik