Mailänderliteig
Kategorie: Allgemein
Mailänderliteig
spaenli
Hallo Migipedia-Team
Kurze Frage: Gibt es den "normalen" Migros Mailänderliteig (blaue Verpackung) nicht mehr und nur noch den von Anna's Best? Oder ist das sogar die gleiche Rezeptur?
Schöne Grüsse
spaenli
Kurze Frage: Gibt es den "normalen" Migros Mailänderliteig (blaue Verpackung) nicht mehr und nur noch den von Anna's Best? Oder ist das sogar die gleiche Rezeptur?
Schöne Grüsse
spaenli
23 Antworten
Letzte Aktivität vor 8 Jahren
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Gastbearbeitet vor 8 Jahren
leider zu Billig, dieNatur geht kaputt und keinen Interessierts?
den Link hab ich schon mal beim"Palmöl überall" gepostet
http://www.sueddeutsche.de/wissen/palmoel-regenwald-rodungen-fuer-den-supermarkt-1.1457107
den Link hab ich schon mal beim"Palmöl überall" gepostet
http://www.sueddeutsche.de/wissen/palmoel-regenwald-rodungen-fuer-den-supermarkt-1.1457107
Gastvor 8 Jahren
Liebe@schneebaer47
Ich werde dies gerne für dich abklären und melde mich wieder bei dir.
Liebi Grüess, Simone
Ich werde dies gerne für dich abklären und melde mich wieder bei dir.
Liebi Grüess, Simone
Gastbearbeitet vor 8 Jahren
Hallo@schneebaer47
Grundsätzlich hat dieMigros einigeTeigrezepturen mitButter und einige mitPflanzenmargarine (diese enthält unter anderem Palmöl) im Sortiment. Wir haben aber aucheinen Buttermailänderliteig ohne Palmöl im Sortiment. Du hast somit die Auswahl, welches Produkt du gerne kaufen möchtest.
Wir prüfen dieRezepturen unserer Produkte regelmässig. Dabei wird entschieden, welches Öl wir dafür als sinnvoll erachten.Palmöl hat bei entsprechendem Anbau Vorteile gegenüber anderen Ölen. Die Flächeneffizienz ist bei geringerem Dünger- und Pestizideinsatz deutlich grösser als bei anderen Ölpflanzen. Zudem ist dasPalmöl, das die Migros verwendet, ein RSPO-Zertifiziertes Palmöl.
Wir setzen uns aktiv für die Weiterentwicklung des RSPO-Labels und der dahinterstehenden Anforderungen ein. Mehr dazu findest du hier:https://generation-m.migros.ch/de/nachhaltige-migros/hintergruende/rohstoffe-sortiment/palmoel.html
Liebe Grüsse, Simone
Grundsätzlich hat dieMigros einigeTeigrezepturen mitButter und einige mitPflanzenmargarine (diese enthält unter anderem Palmöl) im Sortiment. Wir haben aber aucheinen Buttermailänderliteig ohne Palmöl im Sortiment. Du hast somit die Auswahl, welches Produkt du gerne kaufen möchtest.
Wir prüfen dieRezepturen unserer Produkte regelmässig. Dabei wird entschieden, welches Öl wir dafür als sinnvoll erachten.Palmöl hat bei entsprechendem Anbau Vorteile gegenüber anderen Ölen. Die Flächeneffizienz ist bei geringerem Dünger- und Pestizideinsatz deutlich grösser als bei anderen Ölpflanzen. Zudem ist dasPalmöl, das die Migros verwendet, ein RSPO-Zertifiziertes Palmöl.
Wir setzen uns aktiv für die Weiterentwicklung des RSPO-Labels und der dahinterstehenden Anforderungen ein. Mehr dazu findest du hier:https://generation-m.migros.ch/de/nachhaltige-migros/hintergruende/rohstoffe-sortiment/palmoel.html
Liebe Grüsse, Simone
Gastvor 8 Jahren
...warum überhaupt Palmöl, nur weils für "alle" Produzenten dieser Weltbilliger ist, denkt ihr nicht an die Zukunft eurer Enkel und deren Kinder? ?
moz79
Weil es billig, gut zu verarbeiten und angeblich "nachhaltig" ist. Den letzten Punkt bezweifle ich immer noch.
Pizza- und Blätterteig ohne das Zeugs drin finde ich in "meinem" Migros gar nicht mehr. Ist aber bei der Konkurrenz auch nicht besser.
Pizza- und Blätterteig ohne das Zeugs drin finde ich in "meinem" Migros gar nicht mehr. Ist aber bei der Konkurrenz auch nicht besser.
Gastvor 8 Jahren
Hallo@schneebaer47
Wir sind unsbewusst, dassPalmöl derzeit sehr umstrittenist. Deshalb setzten wir uns auchfür die Produktion von nachhaltigem Palmöl ein. Eine Boykottierung von Palmöl wäre jedoch auch keine Lösung, wiedieserAritkel vonWWFzeigt.
Palmöl schneidet in Ökobilanzen, insbesondereim Bezug aufFlächenbedarf, weit besser ab als andere Öle (siehe dazu auch dasInfoblatt vonWWF).Das Ausweichen auf andere Öle kann keine dauerhafte Lösung sein, die kritisierten Umweltprobleme würden lediglich auf die anderen Öle übertragen werden.
Der einzige sinnvolle Weg ist daher der nachhaltige Anbau der Ölpalmen. Darum hat die Migros ihr Palmöl auf nachhaltige Quellen umgestellt und kontrolliert dies jährlich.
Liebe Grüsse, Simone
Wir sind unsbewusst, dassPalmöl derzeit sehr umstrittenist. Deshalb setzten wir uns auchfür die Produktion von nachhaltigem Palmöl ein. Eine Boykottierung von Palmöl wäre jedoch auch keine Lösung, wiedieserAritkel vonWWFzeigt.
Palmöl schneidet in Ökobilanzen, insbesondereim Bezug aufFlächenbedarf, weit besser ab als andere Öle (siehe dazu auch dasInfoblatt vonWWF).Das Ausweichen auf andere Öle kann keine dauerhafte Lösung sein, die kritisierten Umweltprobleme würden lediglich auf die anderen Öle übertragen werden.
Der einzige sinnvolle Weg ist daher der nachhaltige Anbau der Ölpalmen. Darum hat die Migros ihr Palmöl auf nachhaltige Quellen umgestellt und kontrolliert dies jährlich.
Liebe Grüsse, Simone
Gastbearbeitet vor 8 Jahren
Guten Morgen Simone, Palmöl kann "NIE" nachhaltig sein und wenn man Besagten Artikel aus der Süddeutschen liest kommt mirdie Galle hoch ?
http://www.sueddeutsche.de/wissen/palmoel-regenwald-rodungen-fuer-den-supermarkt-1.1457107
einer "kleiner" Auszug davon:
Das rote Fell ist am ganzen Körper versengt. Nur eine schwarze, verkohlte Leiche ist von dem Orang-Utan übrig geblieben. So hat ihn jemand in das trockene Gras Indonesiens gesetzt und fotografiert - ein Opfer der Brandrodung des Regenwaldes und desPalmölanbaus.
24 Prozent des weltweit verarbeiteten Palmöls auf Seifen, Kosmetika, Kerzen und andere Industrieprodukte. Wer nicht auf Waschnüsse und Lavaerde umsteigen will, kann Palmöl kaumvermeiden. Der Löwenanteil von 71 Prozent aber findet sich in Lebensmitteln wieder. In Keksen, Schokoladencremes, Frittieröl und Margarine ist es fast immer enthalten. Das Öl steckt schätzungsweise in jedem zweitenSupermarkt-Produkt.
Was wollt Ihr euren Enkeln und deren Kinder, für eine Welt hinterlassen? ?
http://www.sueddeutsche.de/wissen/palmoel-regenwald-rodungen-fuer-den-supermarkt-1.1457107
einer "kleiner" Auszug davon:
Das rote Fell ist am ganzen Körper versengt. Nur eine schwarze, verkohlte Leiche ist von dem Orang-Utan übrig geblieben. So hat ihn jemand in das trockene Gras Indonesiens gesetzt und fotografiert - ein Opfer der Brandrodung des Regenwaldes und desPalmölanbaus.
24 Prozent des weltweit verarbeiteten Palmöls auf Seifen, Kosmetika, Kerzen und andere Industrieprodukte. Wer nicht auf Waschnüsse und Lavaerde umsteigen will, kann Palmöl kaumvermeiden. Der Löwenanteil von 71 Prozent aber findet sich in Lebensmitteln wieder. In Keksen, Schokoladencremes, Frittieröl und Margarine ist es fast immer enthalten. Das Öl steckt schätzungsweise in jedem zweitenSupermarkt-Produkt.
Was wollt Ihr euren Enkeln und deren Kinder, für eine Welt hinterlassen? ?
Gastbearbeitet vor 8 Jahren
@stecki
dann haben wirnur noch eine sehr geringe"Produktauswahl"
selbst in der I AM Handcreme "Hand und Nagelbalsam ist nun Palmöl drin "HYDROGENATED PALM GLYCERIDES CITRATE"dasheisst muss mir neue Handcreme suchen?
dann haben wirnur noch eine sehr geringe"Produktauswahl"
selbst in der I AM Handcreme "Hand und Nagelbalsam ist nun Palmöl drin "HYDROGENATED PALM GLYCERIDES CITRATE"dasheisst muss mir neue Handcreme suchen?
stecki
@schneebaer47 Auch deine Handcrème könnte man ohne weiteres ohne Palmöl herstellen. Man will nur nicht. Es wird immer schwieriger beim Einkauf auf Palmöl zu verzichten, aber es geht.