Ich fände es super wenn die Migros, in grösseren Filialen, Jackfruit in der Dose (eingelegt in Salzwasser, oder eigner Saft) anbieten würde.
Jackfruit kann prima als Ersatzfleisch (Pulled Pork, Tortilliafüllung etc.) benutzt werden. Das würde sicher Absatz finden.?
Gast
Hallo@misscheeky
Danke für diesen Vorschlag - ich gebe ihn gerne an die Sortimentsverantwortlichen weiter.
Das habe ich selbst noch nie ausprobiert, hört sich aber nach einer spannenden Idee an.
Liebe Grüsse
Tanja
Gast
Hallo@misscheeky
Bisher gibt es bei uns keine Pläne, Jackfruit in der Dose anzubieten. Allerdings haben die Sortimentsverantwortlichen die Idee aufgenommen und überprüfen sie zu einem späteren Zeitpunkt erneut.
Liebe Grüsse
Tanja
Hallo Tanja
Ich wäre auch sehr froh, wenn die Jackfruit in das Sortiment eingeführt werden könnte.
Gast
Hallo @Ines75 vielen Dank für's Nachfragen! Ich kläre dies gerne mit der verantwortlichen Abteilung ab und melde mich, sobald ich mehr News hierzu habe.
Liebe Grüsse
Marina
Gast
Hallo @Ines75
Ich hoffe, du bist gut ins neue Jahr gestartet! Wir haben deine Frage bezüglich der Jackfruit abgeklärt, bis auf weiteres ist keine Einführung geplant. Das Potential schätzen wir als eher gering ein. Wir sind jedoch stets an der Einführung neuer Produkte interessiert, daher möchten wir es nicht grundsätzlich ausschliessen.
Ich wünsche dir einen schönen Tag.
Liebe Grüsse
Marina
Jackfruit kommt langsam! Ich sehe es immer öfter in Foren und in Videos auf Social Media. Veganismus wird der grösste (food-)trend von 2018, also ab ins Sortiment mit Jackfruit :D
Gast
Ich kenne junge Jackfruits seit Jahren vom Asiaten. Witzig, wie gewöhnliche Produkte vom fernen Osten zu neuen Hypes werden (Tofu, Seitan, Sojamilch, Nussmilch, Agar-Agar...).
Leider meistens nicht unbedingt umweltverträglich; lange Transportwege, nicht saisonal oder regional.
Wuerde mir wünschen, wenn anstatt exotischen Produkten regionale, wie Lupinen oder Seitan, mehr gefördert würden.
Gast
Liebe @migrosgaby Ich finde diesen Vorschlag sehr spannend undstimmedem auch zu, dass regionale Produkte gefördert werden dürfen. Die Idee der Lupinen und Seitan habe ich an die Produktverantwortlichen weitergeleitet.
Lieben Gruss
Marina
