Ich war gestern an einem Molekular-Dinner. Zum Dessert gab es eine Art "Pulver", das im Mund laut knisterte. Es erinnerte mich sofort an ein Glacé...ich glaube, es hiess "Explosion". Stimmt das?! Gibt es diese Eis noch?
Ich war gestern an einem Molekular-Dinner. Zum Dessert gab es eine Art "Pulver", das im Mund laut knisterte. Es erinnerte mich sofort an ein Glacé...ich glaube, es hiess "Explosion". Stimmt das?! Gibt es diese Eis noch?