Frisch und Handgemacht

Frisch und Handgemacht

Gast

vor 7 Jahren

Bravo!!! Da kauft man ein Brot - und zwar ein Pane Passione Classico-, frisch und handgemacht, nimmt das nach Hause und bekommt etwas, das scheusslich schmekt aber nicht zwingend nach Brot. Man ist erstaunt und liest die Zutatenliste. Erwartet habe ich eigentlich, dass da steht: Mehl, Wasser Salz und Hefe. Und was finde ich als weitere Zutat: Acerolafruchtpulver. Bravo!!! Genau das erwarte ich doch in einem Brot! Eine Frucht mit einem der höchsten Vitamin C-Gehalte und gemäss Wikipedia mit Hinweisen auf Kreuzallergien!
Weiter stelle ich nach einem halben Tag fest, dass der Sack vom Brot fettdurchtränkt ist. Woher kommt dieses Fett bitte?
Von diesem Brot bin ich masslos enttäuscht und werde es bestimmt nie wieder kaufen. Normalerweise backe ich mein Brot in verschiedenen Varieanten selbst und weiss wie Brot schmeckt. Aber so wie dieses fisch handgemachte auf alle Fälle nicht. Mit diesem Brot verdient sich die Migros - die einst bekannt war für sehr gutes Brot - eine ganz schlechte Note!

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