Bio Weidebeef | Wo bleiben die Nicht-Edelstücke ? | Wieso kein Knochengereiftes in Bio Qualität?

Bio Weidebeef | Wo bleiben die Nicht-Edelstücke ? | Wieso kein Knochengereiftes in Bio Qualität?

Gast

vor 5 Jahren

Bearbeitet

Danke Migros für das Bio Weidebeef Angebot.
Nicht-Edelstücke:
Leider gibt es in meiner Migros bloss primär Edelstücke, ab und an Siedfleisch und Hack.
Es wäre schön zum Beispiel auch Oxtail, Onglet, Haxen, etc kaufen zu können.
Der Chefmetzger an der Theke, hat mich darüber informiert, dass solche Stücke für ihn nicht bestellbar sind. Ebenso hat er angeführt, dass die Mengen wohl zu klein sind, dass z.B. Oxtail und Haxen separat abgepackt werden in Bio Qualität. Offenbar kann man aber die Edelstücke sehr wohl separieren...
Als Flexitarier möchte ich ausschliesslich Bio kaufen, Fleisch auf "normaler" Haltung kommt bei mir nicht mehr auf den Tisch.
Gibt es eine Aussicht, dass man das wenigstens auf Bestellung kriegen könnte?
Knochengereiftes in Bio Qualität
Wäre ebenso wünschenswert auch Knochengereiftes in Bio Qualität kaufen zu können.
So, liebe Migros, was ist Deine geschätzte Stellungnahme dazu ?

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