Ich frage mich, weshalb in vielen Migros Geschäften das Roggenbrot aus Deutschland importiert wird
einheimisches Roggenbrot aus dem Wallis noft nicht zu finden ist.
Einheimische Produkte sollten doch bevorzugt werden - vor allem wenn diese so gut sind
Gast
Ich erinnere mich, vor etwa 5 Jahren war das Walliser Roggenbrot AOC noch überall erhältlich und auf einmal war es weg - auf meine Nachfrage damals wegen mangelnder Nachfrage.Da nützt auch die lange Haltbarkeit nichts - es musste immer frisches Brot in die Regale....möglichst noch "backwarm"....
Aber auf dem Postwege erhalte ich es trotzdem und dies funktioniert ganz gut mit 2-3 Wochen Rationen. Ich vermute jetzt einmal : Der Grund ist eherdas Missverhältnis zwischen verfügbarem Roggenmehl aus dem Wallis und dieser "Sucht nach backfrisch" der Kunden , denn Montags gab es dieses Brot aus diesem Grunde auch damals nie in den Migros Filialen. Das Brot kam aus Migros Bäckereien im Wallis.
http://www.rro.ch/cms/schweiz-walliser-roggenbrot-aoc-in-allen-migros-filialen-52989
Hallo @peterromeo60
Gerne frage ich bei den Brot-Spezialisten nach und melde mich danach wieder bei dir. Liebe Grüsse, Nicole
Guten Morgen @peterromeo60
Das Bio Roggenvollkornbrot wird von einem CH Lieferanten hergestellt:https://migipedia.migros.ch/de/bio-roggenvollkornbrot-rund-scheiben. Welches Roggenbrot ist aus Deutschland importiert? Wäre super, wenn du mir ein Bild davon zuschicken könntestLiebe Grüsse, Nicole
Hallo Nicole
danke für Deine Informationen - ich werde nächste Woche beim nächsten Einkauf ein Bild machen
Gruss
Peter
