Backmischung für Protein-Brot
Kategorie: Allgemein
Backmischung für Protein-Brot
miele
Protein-Brot ist Zukunft!
Gibt es eine fixfertige Backmischung für solche Brote? Oder ist etwas in Planung?
Welche Protein-Brote gibt es in der Migros?
Gibt es eine fixfertige Backmischung für solche Brote? Oder ist etwas in Planung?
Welche Protein-Brote gibt es in der Migros?
6 Antworten
Letzte Aktivität vor 2 Jahren
indios
Von you das abgepackte in Scheiben und das Brot im frischeangebot. Das beste Proteinbrot aber gaben sie uns weggenommen..
Bodenseeknusperli
Ich liebte das alte Leger Proteinbrot auch soo sehr @indios einfach wegen dem Geschmack und Textur bleibts unerreicht. War zwar mit 12g Fett hoher Anteil aber ich glaube eben das kam von den vielen Samen, es war ganz locker weniger wie Brot sondern als würd man eine Handvoll Samen essen die zusammengehalten werden mit etwas Brot. Aber ganz anders als Pumpernickel das klebt einem ja fast im Hals. 27g Proteine hatte es, falls das jemand interesiert :)
Eine Backmischung wär mega spannend aber für mich nur wenns ohne Zusatzstoffe ist, gerne auch wieder mit ganzen Sämchen :)
Ps: grad nachgeschaut, You Proteinbrot hat höheren Fettanteil, wär die Textur gleich wie früher wärs mir per se egal aber leider ists einfach brotig.
Eine Backmischung wär mega spannend aber für mich nur wenns ohne Zusatzstoffe ist, gerne auch wieder mit ganzen Sämchen :)
Ps: grad nachgeschaut, You Proteinbrot hat höheren Fettanteil, wär die Textur gleich wie früher wärs mir per se egal aber leider ists einfach brotig.
indios
Also ich glaub, da liegst du falsch. Es gab damals ein helles Proteinbrot ohne Samen! Und das hatte auch nicht so einen hohen Fettanteil. Das jetzige offene dunkle Proteinbrot (hat es damals auch schon gegeben), ist mir zu gummig und hat mir zu viele Samen und Kernen und def. zu hohe Nährwerte.
Bodenseeknusperli
Dann mein ich ein anderes ist aber auch 10 Jahre her, mag helles nicht drum gern eine Backmischung mit ordentlich Samen das würd sich abheben von den aktuellen dies üüüberal gibt, da kann man gleich Mehl nehmen und selber machen :)
M-Infoline
Hallo zusammen
Herzlichen Dank für den Vorschlag. Momentan findet ihr ein frisches https://produkte.migros.ch/you-proteinbrot-111445800000 und ein langhaltbares https://produkte.migros.ch/you-proteinbrot Proteinbrot bei uns. Eine Brotbackmischung bieten wir noch nicht an. Uns ist der Trend jedoch bekannt und wir prüfen immer wieder Neuheiten. Mehr kann ich euch dazu nicht sagen.
Liebe Grüsse, Tamara
Herzlichen Dank für den Vorschlag. Momentan findet ihr ein frisches https://produkte.migros.ch/you-proteinbrot-111445800000 und ein langhaltbares https://produkte.migros.ch/you-proteinbrot Proteinbrot bei uns. Eine Brotbackmischung bieten wir noch nicht an. Uns ist der Trend jedoch bekannt und wir prüfen immer wieder Neuheiten. Mehr kann ich euch dazu nicht sagen.
Liebe Grüsse, Tamara
Bodenseeknusperli
Ich hab es wieder gefunden😭 Das beste Brot, früher bei Migros unter Leger Proteinbrot😭 Bei Lidl es ist genau wirkluch ggeennaauu so wie früher😭
(K.a ob den Nährwerten die sind mir egal auch egal ob Protein oder nicht, es ist dieses körnige saftige dunkel geschmackige Brot welches ohne Butter oder Belag für sich perfekt schmeckt.)
Falls es jemand sucht:
(K.a ob den Nährwerten die sind mir egal auch egal ob Protein oder nicht, es ist dieses körnige saftige dunkel geschmackige Brot welches ohne Butter oder Belag für sich perfekt schmeckt.)
Falls es jemand sucht:
Antwort auf
Bodenseeknusperli
Ich liebte das alte Leger Proteinbrot auch soo sehr @indios einfach wegen dem Geschmack und Textur bleibts unerreicht. War zwar mit 12g Fett hoher Anteil aber ich glaube eben das kam von den vielen Samen, es war ganz locker weniger wie Brot sondern als würd man eine Handvoll Samen essen die zusammengehalten werden mit etwas Brot. Aber ganz anders als Pumpernickel das klebt einem ja fast im Hals. 27g Proteine hatte es, falls das jemand interesiert :)
Eine Backmischung wär mega spannend aber für mich nur wenns ohne Zusatzstoffe ist, gerne auch wieder mit ganzen Sämchen :)
Ps: grad nachgeschaut, You Proteinbrot hat höheren Fettanteil, wär die Textur gleich wie früher wärs mir per se egal aber leider ists einfach brotig.
Eine Backmischung wär mega spannend aber für mich nur wenns ohne Zusatzstoffe ist, gerne auch wieder mit ganzen Sämchen :)
Ps: grad nachgeschaut, You Proteinbrot hat höheren Fettanteil, wär die Textur gleich wie früher wärs mir per se egal aber leider ists einfach brotig.
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