Viel Glück für 2013

Viel Glück für 2013

Rezeptanregung für ein ganzes Jahr von Catharina Elisabeth Goethe (1731-1808), Mutter von Johann Wolfgang von Goethe.

»Man nehme zwölf Monate, putze sie ganz sauber von Bitterkeit, Geiz, Pedanterie und Angst und zerlege jeden Monat in 30 oder 31 Teile, sodass der Vorrat genau für ein Jahr reicht.

Es wird jeder Tag einzeln angerichtet aus einem Teil Arbeit und zwei Teilen Frohsinn und Humor.
Man füge drei gehäufte Esslöffel Optimismus hinzu, einen Teelöffel Toleranz, ein Körnchen Ironie und eine Prise Takt.
Dann wird die Masse sehr reichlich mit Liebe übergossen.

Das fertige Gericht schmücke man mit Sträußchen netter Aufmerksamkeiten und serviere es täglich mit Heiterkeit und einer guten erquickenden Tasse Tee.«

Wir wünschen Euch bei der Zubereitung und dem Geniessen viel Freude.

Einen fröhlichen Sylvester und Glück im neuen Jahr wünschen Euch Istanbul und Nelly.

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