Können Sie mir sagen, warum sogar der normale Vollrahm das Verdickungsmittel E407 enthält? Dieser Stoff ist in so vielen Produkten und steht im Verdacht, den Darm stark zu schädigen. Warum muss ein Rahm Verdickungsmittel enthalten? Generell finde ich es irritierend, was die Produkte inzwischen alles enthalten. Warum muss ein Dinkelkuchenteig Weizenkleber enthalten? Ebenso verschiedene Brote. Es wäre so schön, wenn wir einfach wieder ursprüngliche Produkte erwerben könnten, ohne dass wir in vier verschiedenen Demeter-/Bioläden und bei zwei verschiedenen Bauern vorbei mussten.