Vegetarisch Produkte im Restaurant und Take-Away

Vegetarisch Produkte im Restaurant und Take-Away

Ich bin vermutlich nicht die erste mit diesem Thema. Ich war heute im Migros-Restaurant in Winterthur zum Mittagessen. Mich stört, dass es unter den warmen Menus so gut wie nur fleischhaltige Produkte gibt (SchniPo, Rahmschnitzel, Bratwurst, Pouletburger, Rindsstreifen). Wäre es nicht möglich eines dieser Angebote durch ein Vegetarisches zu ersetzen oder ergänzen? Beispielsweise durch Quornschnitzel oder Sojageschnetzeltes. Im Supermarkt gibt es ja schon eine gute Auswahl an Fleischersatzprodukten und es wäre schön, wenn dies auch im Restaurant und Takeaway der Fall wäre.

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