Liebe Migros
Könnt ihr bitte - wie schon bei Nutriscore, den nun wirklich niemand braucht - ein Vegetarierlabel machen? also am besten scannbar, damit man schauen kann, ob bloss "ohne Fleisch" oder "ohne Lab/Rinderbrühe usw." (das wäre immer noch eine Form von vegetarisch) oder komplett vegan?
Ich finde es jeweils schwierig und von den Inhaltsstoffen nicht erkennbar, wäre mir aber schon wichtig.
Hallo Kaugummi22, bei unseren Eigenmarken haben wir uns grundsätzlich dazu entschieden, auf das V-Label zu setzen, um vegetarische oder vegane Produkte zu kennzeichnen. Beim V-Label handelt es sich um eine international anerkannte und geschützte Marke. Mehr Infos findest du auf der offiziellen Seite von Swissveg: https://www.swissveg.ch/de/v-label_allgemein.
Bitte beachte, dass nicht alle Produkte das V-Label tragen, welche sich für eine vegane oder vegetarische Ernährung eignen. Eine Zertifizierung macht jedoch vor allem bei verarbeiteten Produkten Sinn, wo es anhand der Zutatenliste nicht möglich ist, die Eignung für eine vegetarische oder vegane Ernährung zu erkennen. Es ist aber am Ende eine Frage des Marketings, für welche Produkte oder Produktgruppen sich der Aufwand für eine Zertifizierung lohnt.
Bezüglich Zutatenliste und Inhaltsstoffe führen wir auf unserer Homepage ein Onepager zu den Zusatzstoffen, wo auch die Herkunft der Zusatzstoffe (tierisch / pflanzlich) beschrieben ist: https://help.migros.ch/hc/de/sections/31294644137490-Merkbl%C3%A4tter-Ern%C3%A4hrung
Produkte, welche mit dem Absender "Migros-Industrie" verkauft werden, sind grundsätzlich mit der pflanzlichen / synthetischen Variante hergestellt. Liebe Grüsse, Susi
Hallo Kaugummi22, bei unseren Eigenmarken haben wir uns grundsätzlich dazu entschieden, auf das V-Label zu setzen, um vegetarische oder vegane Produkte zu kennzeichnen. Beim V-Label handelt es sich um eine international anerkannte und geschützte Marke. Mehr Infos findest du auf der offiziellen Seite von Swissveg: https://www.swissveg.ch/de/v-label_allgemein.
Bitte beachte, dass nicht alle Produkte das V-Label tragen, welche sich für eine vegane oder vegetarische Ernährung eignen. Eine Zertifizierung macht jedoch vor allem bei verarbeiteten Produkten Sinn, wo es anhand der Zutatenliste nicht möglich ist, die Eignung für eine vegetarische oder vegane Ernährung zu erkennen. Es ist aber am Ende eine Frage des Marketings, für welche Produkte oder Produktgruppen sich der Aufwand für eine Zertifizierung lohnt.
Bezüglich Zutatenliste und Inhaltsstoffe führen wir auf unserer Homepage ein Onepager zu den Zusatzstoffen, wo auch die Herkunft der Zusatzstoffe (tierisch / pflanzlich) beschrieben ist: https://help.migros.ch/hc/de/sections/31294644137490-Merkbl%C3%A4tter-Ern%C3%A4hrung
Produkte, welche mit dem Absender "Migros-Industrie" verkauft werden, sind grundsätzlich mit der pflanzlichen / synthetischen Variante hergestellt. Liebe Grüsse, Susi
Schade, dass bei vielen Produkten gute und gesunde Zutaten wie Butter durch vegetarische Alternativen ersetzt wurden. Diese sind häufiger ungesunder, wie beispielsweise gehärtete Fette, wo dann der Buttergeschmack durch Butteraroma rekonstruiert werden muss. Ich meide deshalb wenn immer möglich Produkte mit dem V-Label.
Kommt noch dazu, dass die Nutzung des V-Labels kostenpflichtig ist und dadurch die Produkte teurer macht. Ich verstehe nicht, wieso die Migros nicht ein eigenes Vegetarier-Logo entwickelt und die Einsparungen in ein qualitativ besseres Produkt investiert.
