Hallo @Keyan, vielen Dank für Ihre Nachricht. Es ist schwierig zu sagen, wie lange eine angebrochene Verpackung (Tube, Dose, Flasche usw.) noch genießbar ist. Die Haltbarkeit hängt nicht nur vom Produkt ab, sondern auch davon, wie es nach dem Öffnen gelagert und vor allem gehandhabt wird. Wenn jemand z. B. die Angewohnheit hat, direkt aus einem Flaschenhals zu trinken oder die Essiggurken im Glas mit den Fingern zu greifen, wird der Inhalt schneller verderben als bei Einhaltung der Hygienemaßnahmen. Auch die Aufbewahrung in einem richtig eingestellten Kühlschrank ist entscheidend. Aufgrund dieser vielen Einflussfaktoren ist es nicht möglich, für bereits geöffnete Ware Aufbewahrungsfristen festzulegen. Man muss sich auf seine Sinne und seine Erfahrung verlassen. Die meisten Verderbsreaktionen sind sichtbar (z. B. Schimmelbefall) oder geschmacklich wahrnehmbar (muffiger Geruch, säuerlich, ranziger Geschmack usw.). Im Zweifelsfall gilt: Wegwerfen! Mit freundlichen Grüßen, Richi