Guten Morgen!
Es freut mich zu sehen, dass die Migros sich für italienische Spezialitäten aus verschiedenen Regionen interessiert, obwohl ligurische Produkte kaum vertreten sind, was seltsam ist, da sie einfach herzustellen und preiswert sind. Erlauben Sie mir, Ihnen eine kurze Liste zu schicken:https://www.gustissimo.it/ricette/piatti-rustici/sgabei.htm
Sgabei, Focaccia di Recco und Farinata sind meine Favoriten ; o P
Hallo Chirilla
Vielen Dank für deine Inspiration und deine bellalista Ideen.
Ich kann mich nicht für die Entscheidung der Kollegen verbürgen, aber ich werde sie gerne an die Verantwortlichen weiterleiten.
In der Zwischenzeit können wir uns alle inspirieren lassen....
Schöner Tag
Kathrin
Guten Morgen Kathrin
Ja, ich verstehe natürlich, dass es nur ein Vorschlag war. Ein zusätzliches Argument könnte vielleicht sein, dass Farinata im Gegensatz zu Pizza und Focaccia kein Gluten enthält (nur Kichererbsenmehl) und somit auch für Zöliakie-Betroffene geeignet ist... Jedenfalls danke ich Ihnen für die nette Zusammenarbeit und wünsche Ihnen ein schönes Wochenende.
