Hallo. Ich wohne/lebe in Luzern undliebe den Seveler Sauerkäse weshalb ich bei Migros Neumarkt Buchs anfragte, ob Sie 1 Kg oder 500 Gr in die Filiale Luzern senden könnten. Leider geht das nicht. Wirklich nicht??
Gast
Das wundert mich nicht, Appenzeller und Toggenburger geben ihren Käse nicht so gerne her. Kägifret bekommt man überall, aber beim Käse werden sie komisch, jedenfalls wenn Nicht-Einheimische nach speziellen Sorten fragen. Ich mache es aber trotzdem immer wenn ich dort bin.
Ich glaube Seveler nennt man im Toggenburg auch Suur-Käse oder Bolder, kann aber sein dass die sich ganz leicht voneinander unterscheiden. Sauerkäse ist nicht jedermans Sache, da sollte man am Tag vorher wissen dass man den geniessen will.
Bolder kannst du jedenfalls online bestellen wenn du willst
http://www.toggenburgonlineshop.ch/?site=detail&pid=000000
Ja klar Bloderkäse unterscheidet sich sehr vom Suurechäs. Ich will aber Suurechäs Seveler der ist der Beste nur wie komme ich zu dem. Wenn ich mit dem Zug hinfahren muss kommt mich das Kilo auf gut Fr.70.00 !!!!!! Es ist doch sicher möglich Suure Seveler Chäs per Post zu erhalten.
Ich möchte noch erwähnen, dass mein Papi ein Rheintaler war also ganz ein fremder "Fötzel" bin ich dann auch wieder nicht.
Gast
Suche im Telefonbuch unter den Postleitzahlen 7xxx und 9xxx alle Käsereien, Sennereien und Volg-Filialen. Die musst du dann alle durchtelefonieren und fragen ob sie dir Seveler schicken.
Es gibt im Pizollpark eine riesige Migros, die haben den Seveler vielleicht auch, wenns ihn in Buchs gibt.
Sonst frag mal bei Coop, ich glaube in der Shoppingarena St.Gallen gibts einen grossen Coop. Ich bin nicht sicher, aber die Arena liegt gleich an der Autobahn. Ich war da schon lange nicht mehr, drum hab ich es vielleicht falsch in Erinnerung.
Ich weiss, dass die Fuchs AG aus Rohrschach viele Grossverteiler mit Milchprodukten beliefert, vielleicht haben die Seveler. Die Migros muss ihn ja auch von irgendwoher haben.
Probiere es auch mal bei Kündig in Rohrschach. http://bonfromage.ch
Die haben scheins 300 Sorten, ich weiss aber nicht ob sie Seveler haben und verschicken.
Käserei Stoffel wäre noch eine Adresse. http://www.bergmilch.ch
Die verschicken bis nach NewYork, Chicago und Köln, wenn du am Telefon lieb schaust, liefern sie vielleicht auch nach Luzern. Die sind in Unterwasser daheim, die sollten Seveler zumindest kennen, die wohnen ja gleich nebendran.
Bestimmt hat die Molkerei Sevelen deinen Käse. Bahnhofstrasse 65, 9475 Sevelen, 081 785 11 79. Aber ich weiss nicht ob die ihn verschicken.
Liechtensteiner Milchhof in Schaan produziert Bolder, vielleicht auch Seveler.
Bei http://www.bloderkaese.ch kannst du Werdenberger Sauerkäse und Bolder bestellen. Vielleicht liefern die auch Seveler wenn man nachfragt.
http://www.bloderkaese.ch/index.php?si=14
Gast
Hallo@Bansai67
Ich habe vorhin mit den Verantwortlichen der Filiale in Buchs gesprochen. Sie haben mir bestätigt, was du auch bereits erfahren hast. Leider ist es wirklich nicht möglich, den Käse nach Luzern zu senden. Hauptgrund ist die fehlende logistische Verbindung zwischen Luzern und den Filialen in der Ostschweiz.
Hinzu kommt, dass es sich bei dem Seveler Sauerkäse um ein regionales Produkt handelt, das in der Region Luzern nicht verkauft werden könnte.
Tut mir Leid, dass ich keine bessere Nachricht für dich habe.
Liebe Grüsse
Tanja
Hallo miteinander
Ich möchte mich bei allen für die guten Tips, Adressen und das grosse Angagement herzlich bedanken.
Auf jeden Fall bleibe ich am Suure Chäs drann bis ich ihn habe.
Herzlichst Bansai67
Hallo Bansau67
Dein Eintrag ist zwar schon älter, aber vielleicht hättest du immer noch freude an einem Stück Suurechäs??
Lg
Vielen herzlichen Dank für Deine Nachfrage und das Angebot. Zwischenzeitlich haben mir Familienmitglieder von Ihren Ausflügen kiloweise Suurechäs mitgebracht. Trotzdem vielen herzlichen Dank
Ah tip top ?? Bin Dienstags eben wieder im „Rhiital“ und nehme für mich immer mit nach Hause :-)
Alles Gute :-)
