Salatsauen und Mayonnaise werden in Frankreich hergestellt
Salatsauen und Mayonnaise werden in Frankreich hergestellt

Gast
vor 8 Jahren
Wer in der Migros eine Salatsauce käuft, käuft zu 90% ausländische Zutaten. Hergestellt wird in Frankreich.
«Salatsaucen und Mayonnaise haben wir bis jetzt in Estavayer, bei
unserem grossen Milchverarbeiter, hergestellt. Doch jetzt sind diese Anlagen technologisch veraltet. Sollen wir nun investieren
oder nicht? Nachdem wir verschiedene Varianten geprüft haben, haben wir uns entschieden, im Elsass eine bereits bestehende Sau
cenfabrik zu kaufen. Da bei einer Salatsauce
bereits neunzig Prozent der Zutaten aus dem
Ausland stammen, glaube ich, dass wir den
Entscheid, die Sauce künftig im Elsass zu produzieren, gut rechtfertigen können. Andere Produkte, die sehr stark an die Schweiz gebunden sind – Brot, Fleisch, Milch oder Schokolade –, werden wir selbstverständlich niemals auslagern.»
http://www.persoenlich.com/marketing/dann-hatten-wir-eine-halbe-milliarde-mehr-in-der-bundeskasse
Ich würde aber gerne eine Salatsaue kaufen, mit (Bio-) Zutaten aus der Region, welche in der Schweiz hergestellt wird. Dies scheint in der Migros jedoch nicht möglich zu sein?