Mit Freude habe ich soeben im neuen Magazin gelesen, dass es ein neues Brot gibt, das Urdinkel-Kürbisbrot. Ich finds super, ein reines Dinkelbrot und nicht immer das ewige Mehl-/Getreidegemix.
Doch das neue Brot soll gerade mal 330 gr. wiegen. Wäre es möglich, dieses Brot grösser, mind. 500 gr - 750 gr, herzustellen? Denn diese Brote sind sehr gut haltbar und es würde sich lohnen. Zudem reicht das Brot ja nur ganz knapp für 2x. Das würde sich lohnen, denn der Preis wird sicherlich auch hoch sein.

Dasselbe beim Sauerteigbrot, 420 gr. Solche Brote sind sehr gut haltbar und ein Gewicht von mind. 500 gr. sollte es schon sein. Denn auch dieses ist ja innert 2x gegessen.