Wo liegt eigentlich der Unterschied zwischen den Toasts von M-Budget und den klassischen? Ich meine ausser im Preis und der Verpackung natürlich. Ich bin da jedes Mal hin und her gerissen...
Hallo ihr zwei, danke für euer Interesse an unserem Toast-Sortiment. Ich habe eure Fragen der Fachstelle weitergeleitet. Sobald ich eine Rückmeldung erhalten habe, melde ich mich wieder bei euch. Ein ganz schönes Wochenende wünsche ich euch. Liebe Grüsse, Sina
Hallo zusammen, danke für eure Geduld. Gerne teile ich euch mit, dass unser M-Budget Toast (Artikelnummer 1112.240) weder Zucker noch Glucose enthält. Er besteht aus folgende Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Weizenprotein, Hefe, Rapsöl, Tafelessig, Kochsalz jodiert, Malzmehl aus Gerste, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Die Zutatenliste des M-Classic Toasts & Sandwich Terrasuisse (Artikelnummer 1112.735) sieht wie folgt aus: Weizenmehl*, Wasser, Rapsöl, Hefe, Weizenprotein, Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker, Malzmehl aus Gerste, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. * in IP-SUISSE Qualität
Wir geben nur eine sehr geringe Menge an Zucker bei – diese ist sensorisch nicht erkennbar. Als Hefenahrung verbessert er das Trieb- und Gärverhalten, wirkt sich positiv auf die Krustenfärbung und Krustenrösche aus und führt zu einer längeren Frischhaltung sowie einer feuchteren Krume.
Der Unterschied zwischen den beiden Toasts liegt im IP-Suisse Mehl.
Gerne empfehlen wir euch unserM-Classic 6 Korn Toast Terrasuisse (Artikelnummer 1112.166). Dieser ist ohne Zuckerzusatz. Liebe Grüsse, Luisa