Kartoffeljahr 2016

Kartoffeljahr 2016

Gerade am Radio gehört: die Schweizer Bauern haben viele nicht so schöne Kartoffeln in diesem Jahr. Migros will eine kleine Menge als "M-Budget" verkaufen. Meine Anregung: Machen Sie doch mal einen Versuch, "nicht perfekte" CH-Kartoffeln mit einer Erklärung dazu (dass man nicht alle CH-Kartoffeln den Schweinen verfüttern will und dass man "Food Waste" vermeiden will) den Kund/-innen anzubieten - vgl. Coop mit "unique". Meine Prognose ist: es gäbe viele Kund/-innen, denen das einleuchtet und die auf Perfektion gerne verzichten würden. Es ist höchste Zeit, ein Umdenken anzuregen und die Verschwendung von Esswaren zu reduzieren.

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