Gast
Hallo zusammen,
ich bin auf der Suche nach einer besonders leckeren und gesunden Schokolade. Dabei sollte der Kakaogehalt möglichst 75 % übersteigen. Zudem sollte die Schokolade wenig bis gar kein Zucker enthalten.
Vielen dank schon mal für die Hilfe!
Ich finde die Frey Spécial 72% ohne Zuckerzusatz recht gut. Falls du eine Bio Version willst, die Alnatura Feine Bitter 70% lecker (im Alnatura Markt gibt es davon an der Kasse auch Mini-Täfelchen 12.5 Gramm). https://produkte.migros.ch/noir-special-72-ohne-zuckerzusatz https://produkte.migros.ch/alnatura-schokolade-feine-bitter-70-100192900000
Sorry, für einmal kein Migros-Produkt zu empfehlen: Die ultimativ beste dunkle Schoggi gibts in Schwyz bei Felchlin, resp. im Café Haugg am Postplatz in Schwyz.
Unglaublich teuer. Dafür braucht es wirklich nur ein Stückchen ,das man im Mund langsam schmelzen lassen kann. Das Geheimnis ist die extrem lange Verarbeitungszeit, die Schokolade wird 3 Tage lange conchiert (gewalzt). Dadurch verliert sie die unangenehme Säure, die bei Bitterschoggi häufig dominiert.
Ein Luxus. Aber jeden einzelnen der sehr! vielen Rappen wert.
Hallo Schnaeppchenjaeger, vielen Dank für deine Nachricht. Ich habe dein Anliegen mit unserer Fachstelle abgeklärt. Folgende Produkte aus unserem Sortiment kann ich dir empfehlen:
- Noir Spécial 72% ohne Zuckerzusatz: https://produkte.migros.ch/noir-special-72-ohne-zuckerzusatz
Die untenstehenden Schokoladen verfügen über einen Anteil von 75%, sind jedoch mit Zucker:
- Suprême Noir Authentique 78%: https://produkte.migros.ch/supreme-noir-authentique
(gemäss Nährwerttabelle 100g: Kohlenhydrate 26g, davon Zucker 20g)
- Suprême Noir Extra 85%: https://produkte.migros.ch/supreme-noir-extra-85
(gemäss Nährwerttabelle 100g: Kohlenhydrate 18g, davon Zucker 13g)
- Suprême 83% Cacao Républi. Dominicaine: https://produkte.migros.ch/supreme-83-cacao-republi-dominicaine
(gemäss Nährwerttabelle 100g: Kohlenhydrate 21g, davon Zucker 16g)
- Suprême Noir Intense 91%: https://produkte.migros.ch/supreme-noir-intense
(gemäss Nährwerttabelle 100g: Kohlenhydrate 13g, davon Zucker 8.1g)
- M-Classic 80% Cacao Uganda: https://produkte.migros.ch/m-classic-80-cacao-uganda
(gemäss Nährwerttabelle 100g: Kohlenhydrate 25g, davon Zucker 19g)
- Lindt Excellence 90% Cacao: https://produkte.migros.ch/lindt-excellence-90-cacao
(gemäss Nährwerttabelle 100g: Kohlenhydrate 14g, davon Zucker 7g)
- Lindt Excellence 85% Cacao: https://produkte.migros.ch/lindt-excellence-85-cacao
(gemäss Nährwerttabelle 100g: Kohlenhydrate 22g, davon Zucker 14g)
- Lindt Excellence 78% Cacao: https://produkte.migros.ch/lindt-excellence-78-cacao
(gemäss Nährwerttabelle 100g: Kohlenhydrate 24g, davon Zucker 17g)
Ich hoffe, es ist etwas Passendes für dich dabei, und wünsche guten Genuss! Liebe Grüsse, Tabea
Ich finde die Frey Spécial 72% ohne Zuckerzusatz recht gut. Falls du eine Bio Version willst, die Alnatura Feine Bitter 70% lecker (im Alnatura Markt gibt es davon an der Kasse auch Mini-Täfelchen 12.5 Gramm). https://produkte.migros.ch/noir-special-72-ohne-zuckerzusatz https://produkte.migros.ch/alnatura-schokolade-feine-bitter-70-100192900000
super, danke!
