Immer wieder beobachte ich dass in der Frischeabteilung das Obst und Gemüse in die Regale geschüttet oder auch geworfen werden. Was die Produkte nicht besser machen. Die Produkte bekommen Flecken die in kurzer Zeit zu Faulen anfangen. Ich möchte ein frisches Produkt das keine Druckstellen aufweist, es darf krumm, lang, kurz und was sonst noch sein. Das ist für mich keine Nachhaltige Produkteführung. Egal ob Früchte oder Gemüse, es sind beide anfällig. Ich hoffe dass dieses Thema in Ihrer Produkteschulung aufgenommen wird. Ich werde mich auf jeden Fall in Zukunft jedes Mal meine Hinweise geben, wenn ich wieder beobachte.