Hallo, schön öfters wurde mir frische backhefe vor ablaufdatum schlecht. Dachte erst der grund sei mein kühlschrank oder einfach weil frischhefe ansich nicht lange hält. Nun ist mir jedoch schon 2mal passiert das die hefe angeschimmelt war als sie laut datum noch zu verkaufen gewesen wäre.. per zufall ist mir aufgefallen das frischhefe von der konkurenz (spar
,volg) ganz klar länger hält. Eine bekannte hat mir kürzlich vom selben problem erzählt. Sie kauft in der selben migros filiale ein wie ich, in näfels. Liegt es an der filiale oder allgemein an der migros frisch backhefe?