Bouquet garni

Bouquet garni

vor 8 Jahren

Liebe Produktentwickler

Die französische Küche ist ja für viele eine der besten, aber nicht gerade eine der simpelsten. Vor kurzem in Paris habe ich jedoch etwas entdeckt, mit dem sich die Franzosen das Leben (oder zumindest das Kochen) ein grosses Stück einfacher machen. In kleinen Stoffbeuteln sind sind Thymian, Koriander, Majoran, Peterli und Lorbeer fixfertig in einem kleinen Stoffbeutel zum Bouquet garni verpackt. Man muss es nur noch in den Topf geben und fischt es am Ende wieder raus.
Aus meiner Sicht wäre das eine grossartige Ergänzung des Kräuterregals in der Migros - viel praktischer als mühsames Zusammenbinden zusammengekaufter Kräuter, und viel stilvoller als eine kleingehackte Mischung aus dem Streuer.

Viele Grüsse
Noberid

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