Gerade in der heutigen Zeit und mit dem langsamen kollektiven Erwachen in Bezug auf die teils haarsträubenden Umständen in der Massentierhaltung ist es mir unverständlich, wieso oftmals in kleinen bis mittelgrossen Filialen in ländlicheren Gebieten kein Bio-Fleisch angeboten wird, sondern oftmals das IP Suisse-Label das höchste der Gefühle ist. Gerade beim Produkt "Fleisch" ist es meiner Meinung nach unabdingbar, in JEDER Filiale Bioprodukte anzubieten.
Nur wenn das Angebot besteht, kann auch ein Bewusstsein für die (ökologischen, gesundheitlichen und ethischen) Vorteile dieser Produkte geweckt werden - in jedem Winkel der Schweiz.
Ich hoffe, das ist ein Denkansatz wert.