Vielleicht kann mir jemand helfen: Bis vor ein paar Wochen gab es eine Bio Butter am Block und neu gibt es nun eine Bio Vorzugsbutter und eine Bio Kochbutter. Was ist der Unterschied (Ausser Preis und Menge)
Bei der Zusammensetzung ist die Vorzugsbutter aus Pasteurisiertem Rahm und die Kochbutter nur aus Rahm...ist diese also Unpasteurisiert?
Vielen Dank für eure Hilfe