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  • Habe das Brot eigentlich nur zum testen gekauft, denn mit wem sollte ich Fondue essen? Im Weiteren ist es ja ein dunkleres Brot und bei uns gab es nur Weissbrot zum Fondue. Konnte man auch besser im Kirsch tauchen, da saugfähiger! Spass beiseite. Wusste schon im Geschäft, was ich mit dem Brot vorhatte, denn ich dachte mir, mit dem kannst Du schöne Apéro-Häppchen basteln. Also wurde das Brot nachdem es im Backgrill Farbe angenommen hatte, leicht ausgekühlt um es danach Waagrecht zu halbieren und mit Butter bestrichen zu Amuse-Gueules zu verarbeiten. Das erste Fonduebrot wurde zu Lachshäppchen mit Kapern, Zwiebel, Oliven und Sardinen belegt das zweite wurde mit scharfem Tartar https://community.migros.ch/m/Forum-Migipedia/Fonduebrot/m-p/491255#U491255 serviert. Übrigens: Nach meinem Geschmack passt das Brot vorzüglich zu einem Apéro, denn die Kruste wäre mir für Fondue zu hart, denn beim “Brot-im-Käse-tunken”, war ich weicheres Brot gewöhnt!
  • Vorteil keine Krümel in der Küche wenn man das Brot zuschneidet. So kann man es gut brechen.

Zutaten

Weizenmehl *, Wasser, Roggenmehl * 6%, Sonnenblumenöl, Hefe, Weizenprotein, Kochsalz jodiert, Ethanol, Malzmehl aus Gerste.* in IP-SUISSE Qualität

Kann Nüsse , Sesam , Soja , Eier und Milch enthalten.

Nährwerte

100 g7 Stück (ca. 49 g)%*
Energie
1243 kJ ( 294 kcal )
609 kJ ( 144 kcal )
7%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
4 g
0.6 g
2 g
0.5 g
3%
1%
Kohlenhydrate
davon Zucker
54 g
3 g
26 g
1.5 g
10%
2%
Ballaststoffe
3 g
1.5 g
Eiweiss
9 g
4.5 g
9%
Salz
1.7 g
0.83 g
14%
Natrium
0.66 g
0.32 g
13%

% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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Sonstige Daten

Artikelnummer111922200000
GTIN7616700234428, 7616700234411
HerkunftHergestellt in der Schweiz
Produktangaben sowie Verfügbarkeit und Preise von Produkten

Sämtliche Angaben zu den Produkten (Zutatenliste, Nährwertangaben/Food Facts, Allergiehinweise etc.) und Preisangaben sind unverbindlich. Mehr...