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«Die neue Rezeptur hat viele enttäuscht, da sie als fettig und geschmacklos empfunden wird. Einige schätzen jedoch die verbesserte Zubereitungsmethode und finden sie weiterhin lecker.»
(Automatisch generierte Zusammenfassung der Bewertungen)
„Ändere nicht was gut ist“ oder „nicht alles neue ist besser".
Die „Weiterentwicklung“ der Bernerwurst ist der beste Beweis dazu.
Mit der neuen Rezeptur der Bernerwurst hat sich die Qualität wesentlich verschlechtert.
Gegenüber dem bisherigen Rezept werden viel zu grosse Speck- und Schwartenstücke dem Brät beigemischt.
(eine indirekte Preiserhöhung, da Speck und Schwarte günstiger ist als Fleisch)
Geschmacklich ist es kein Vergleich zur alten Rezeptur. Der sehr beliebte, würzige Geschmack ist weg. Heute: „ä fadi Sach“.
Die feine Textur beim alten Rezept war insbesondere bei den weiblichen Gästen sehr beliebt.
Weiter lässt sich der Darm fast gar nicht mehr abziehen.
Der Preis, mit 28.3/kg ist für die aktuelle Version zu hoch.
Ich werde vorläufig keine mehr kaufen und hoffe auf die „guten alten Zeiten“
Die Wurst ist gut. Leider ware das Ablaufdatum der verbleibenden Würste bereits am Tag des kaufes bgelaufen. Kommt leider in der Migros Interlaken in letzter Zeit sehr oft vor. Schade. Man könnte di wahre am letzten Tag auch zum reduzierten Preis abgeben .
Kein Vergleich zur bisherigen Bernerwurst. Viel zu viel Speck und Schwarte! Bitte Rezeptur wieder wie bisher! Bzw. Achtung: Neue Erfahrungen! Die Wurst 35
Minuten in 80 grädigem Wasser kochen, abkühlen und in Scheiben schneiden. Jetzt neu: Wurststücke einfrieren. Die Wursträdchen sind jetzt verwandelt und können als Beilage z.B auf Rotkraut gelegt werden. Alles hat sich verbessert und ich gebe in dieser Variante neu 4,5 Punkte!!!
Es hat für mein Empfinden zuviele Fettklumpen in der Füllung.
Nicht mehr die alte, gute Berner saucisson, nicht mehr geniessbar. Rate vom Kauf ab!
Fad und mühsam zum Essen.
Leider nicht mehr die gute Berner Wurst von vorher. Viel zu fettig!
kein guter Geschmag, Pelle nicht abziehbar
Leider eine massive Verschlechterung. Fettig und fad. Ich werde keine mehr kaufen solange sie so produziert wird.
Extrem fettig und absolut kein Geschmack mehr. Früher unsere Lieblingswurst, jetzt leider ungeniessbar für uns.