Alnatura Kokosmehl
Marke: Alnatura 
Label: ohne aha! Glu/La 
Label: Bio Fremdmarken Food
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3 Fragen
Ist das Produkt zum Rohverzehr geeignet?
Gemäss Angaben auf der Verpackung eignet sich das Produkt u.a. "als Zugabe für Shakes, Smoothies oder Müsli". Nun schreibt ihr aber gleichzeitig, dass das Mehl nicht zum Rohverzehr bestimmt ist und immer gut durcherhitzt werden muss.
Das ist verwirrend. Smoothies etc. werden in der Regel nicht "durcherhitzt". Wäre gut, wenn hier die Verpackung angepasst würde.
Hallo hardid61, danke für deinen Hinweis, gerne haben wir ihn zur Stellungnahme an Alnatura weitergleitet. Alnatura hat folgendes zurückgemeldet:
Auf vielen Mehlverpackungen gibt es den Hinweis, dass Mehl nur durcherhitzt verzehrt werden sollte. Auch bei dem Alnatura Kokosmehl handelt es sich um ein unerhitztes Produkt. Es handelt sich bei dem Hinweis um eine vorsorgliche Empfehlung für Rohkostprodukte, insbesondere für empfindliche Personen. Ihren Hinweis, dass die Angabe verwirrend ist, da gleichzeitig die Verwendung im Müsli etc. empfohlen wird, können wir nachvollziehen. Wir werden Ihren Vorschlag prüfen. Herzliche Grüsse, dein M-Infoline Team
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Liebe Migros
Das Produkt scheint aktuell nicht lieferbar zu sein (auch nicht in den Alnatura Filialen). Gibt es die Möglichkeit zur Vorhersage, wann das Produkt wieder verfügbar sein wird? Ich wäre Ihnen sehr dankbar um Auskunft! Vielleicht auch zum Grund des Lieferunterbruchs.
Hallo an7, danke für die Frage. Momentan sollte der Lieferunterbruch Mitte Mai abgeschlossen sein. Dies ist jedoch leider ohne Gewähr. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
Vielen Dank liebe Migros für die prompte Rückmeldung!
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kann Kokosmehl auch eine Liason Bindung herstellen?
Hallo dweithaler, danke für deine Frage. Gern teilen wir dir mit, dass sich das Alnatura Kokosmehl auch zum Abbinden von Saucen oder Suppen eignet. Erfahrungswert zur benötigten Menge liegen uns leider jedoch nicht vor. Liebe Grüsse, dein M-Infoline Team
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