Sehr angenehm zu trinken und viel leichter verdaulich als Kuhsaft. Außerdem empfehlen Ernährungswissenschaftler ihn bei Unverträglichkeit von Rindersaft. Die Schwierigkeit besteht darin, ihn in ausreichender Menge zu finden, wenn ich z. B. 1 Liter pro Tag brauche, um mindestens 7 Tage zu überleben. Heute hatte ich Glück, es gab 7x250ml, denn manchmal gibt es nichts. Es gibt noch den Coop, aber es ist wirklich schwierig, von einer Ecke zur anderen zu gelangen. Außerdem bietet diese Migros keine Buttermilch mehr an, [wie auch den Honig von Pin Grèque], was einen Ausgleich schaffen könnte, aber nein, man muss zu Les Cygnes gehen, das
dies und das nicht hat. Und sich beliefern zu lassen, ist nicht einfach, da der Katalog nicht wirklich alles oder nur eine begrenzte Menge anbietet.