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Melanzane
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Zucchine Fino agli anni '60 del secolo scorso questa verdura a forma di cetriolo della famiglia delle zucche era quasi sconosciuta nella cucina svizzera. Oggi arricchisce il menù durante tutto l'anno, da maggio a ottobre proviene da coltivazioni locali. Le zucchine hanno un aroma delicato di noce e si possono gustare alla griglia, tagliate a strisce sottili o ripiene di carne macinata.
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Saison da | Giugno |
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Saison fino | Ottobre |
Stoccaggio a casa | conservare in frigorifero/conservare |
istruzioni di lavaggio | lavare prima del consumo |
Imballaggio | Sfuso |
100 g:
100 g | |
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Energia | 87 kJ ( 21 kcal ) |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 0.3 g 0.1 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 2 g 2 g |
Fibre alimentari | 1 g |
Proteine | 2 g |
Sale | 0 g |
Numero di articolo | 273704901000 |
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GTIN | 2124068000005, 7617027554466 |
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