Zucchine
Fino agli anni '60 del secolo scorso questa verdura a forma di cetriolo della famiglia delle zucche era quasi sconosciuta nella cucina svizzera. Oggi arricchisce il menù durante tutto l'anno, da maggio a ottobre proviene da coltivazioni locali. Le zucchine hanno un aroma delicato di noce e si possono gustare alla griglia, tagliate a strisce sottili o ripiene di carne macinata.
Informazioni sul prodotto
| Imballaggio | Sfuso |
|---|---|
| Saison | Giugno - ottobre |
Valori nutrizionali
| 100 g | %* | ||
|---|---|---|---|
Energia | 87 kJ ( 21 kcal ) | 1% | |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 0.3 g 0.1 g | 0.5% 0.5% | |
Carboidrati di cui zuccheri | 2 g 2 g | 1% 2% | |
Fibre alimentari | 1 g | ||
Proteine | 2 g | 4% | |
Sale | 0 g |
% della quantità di riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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Altri dati
| Numero di articolo | 273704901000 |
|---|---|
| GTIN | 2124068000005, 7617027554466, 7617027398770 |
| Origine | - |
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